关注微信
关注微博
近日，教育部公布了2023年度普通高等学校本科专业备案和审批结果，并发布2024年普通高等学校本科专业目录。在本次普通高校本科专业调整中，24种新专业正式纳入本科专业目录，2024年起，即可进行高考招生。云南农业大学新增的全国首个全日制咖啡本科专业“咖啡科学与工程”位列其中，该专业所在院系是位于普洱市的云南农业大学热带作物学院，这对于全国种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡主产区之一的普洱市来说是一大利好消息。
云南农业大学新增的“咖啡科学与工程”专业将开设咖啡风味化学、咖啡工程原理、咖啡调配学、世界咖啡贸易学、咖啡加工学等课程，培养掌握咖啡加工和新产品开发技术与方法，能够在咖啡产业链上从事科学研究、生产管理、设计开发、教育教学、监督监管、经营管理等方面工作的应用型工程技术人才。
目前，普洱市有精品咖啡庄园13个、咖啡馆（店）257家，已成为云南省除昆明外，咖啡馆最多、分布最广的州（市）。咖啡产业爆发式增长带来的是产业链各环节专业从业人员的匮乏状况日益凸显，也成为制约咖啡产业行业高质量快速发展的瓶颈。在当地高校设置咖啡相关专业，持续培养人才的紧迫性和必要性不言而喻。
近年来，云南农业大学热带作物学院在做好科研技术创新和社会服务的同时，结合地方产业和经济社会发展需求潜心教学，不仅编写了咖啡专业教材，拥有博士及以上学历专业教师10余名，还建设了满足教学所需的校内外咖啡种植生产和实验实训基地，孵化了“热院咖啡”品牌及众意咖啡等大学生创业团队。新专业的开设，将以人才赋能，为地方咖啡产业高质量发展提供“硬支撑”。
责任编辑：杨麒钰
免责声明：云南经济新闻网（《云南经济日报》）内容来源于本报和互联网，如媒体、公司、企业或个人对该部分主张知识产权，请来电或致函告之，本网站将迅速采取适当措施，否则，与之有关的知识产权纠纷本网站不承担任何责任。
- 推荐
- 新闻
- 财经
- 法制
- 文旅
- 教育
- 汽车
- 房产
新修订的《办法》，对计量技术规范的立项、制定、批准发布、实施与监督管理等各环节进行优化整合，确保新型计量技术规范及时制定并有效实施;将“国家计量检定规程
2024年03月27日 15:29
通过“一张清单”包罗审批服务事项，“一份指南”了解办事依据和程序，“一张表单”整合申报材料，“一个入口”实行单点登录夯实基础有序推进审批服务标准化。
2024年03月27日 15:22
由全国量子计算与测量标准化技术委员会（以下简称“标委会”）归口管理、中国计量科学研究院和中国科学技术大学牵头制定的6项国家标准通过国家标准化管理委员会批
2024年03月27日 15:14
市场监管总局26日发布《关于鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的公告》，推动食品企业积极采取针对性改进措施，方便消费者清晰辨识。
2024年03月27日 14:57
2023年，曲靖市实现地区生产总值4048.9亿元，同比增长7.5%，位居全国百强城市第77位，增速高于全国2.3个百分点、高于全省3.1个百分点，对全省经济增长的贡献率达
2024年03月27日 14:44
