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爷爷家每年春节前都要“杀年猪”，可热闹了!
一大早，几位身强力壮的叔叔将一头大肥猪拖了出来，大肥猪尖声叫唤，可没办法，大肥猪呀大肥猪，看在奶奶平时对你那么好，你就“奉献”一下吧!大肥猪被杀洗干净，一位叔叔拿起砍刀、菜刀、小尖刀，一会就把猪分割好了，一部分用来做今天的菜，一部分腌了储存起来，更多的分给了左邻右舍、亲朋好友，让他们也一同分享丰收的喜悦。
院子里都是忙碌的亲戚朋友。阿姨们忙着洗刚从地里采摘的蔬菜，青翠的苦菜、比我胳膊还粗的莲藕……叔叔们忙着切菜，大家高兴地谈论着谁家的桃子丰收了，谁家又添了胖娃娃……厨房里爸爸正炸着香喷喷的酥肉。看来厨房里的锅不够用了，院子小水池旁架起一个临时灶，正熬着浓浓的排骨汤。整个院子里荡漾着菜板的“噔噔”声，炒菜的“嗞嗞”声，炖汤锅里的“咕嘟”声……
小朋友们还不会帮忙，绕着院子跑来跑去，一会儿玩捉迷藏，一会儿玩警察抓小偷……大人们总不停地提醒，小心别碰到了锅，小心别碰翻了菜……
吃饭了，院子里摆了七八桌，盛着鲜美食物的器皿抬上了餐桌，红烧肉、排骨炖萝卜、炒猪肝、香酥肉……最鲜的肉，最嫩的菜，朴实的做法，调合出了美味的大餐。叔叔们不停碰杯喝酒，院子里挤满了人，欢声笑语回荡在小院里。
农村的“杀年猪”是一年中的大事，它带给大家的是欢乐、是满足，给我留下太多的美好记忆。（云南师范大学附属小学金牛校区 五年级2班 吴储泓睿，指导老师：毛慎）
责任编辑：潘子信
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