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一个周六的上午,我睡到自然醒。刚穿好衣服就听到“叽哩咕噜”一阵响——哦,早餐铃响啦!我走出房门看见老妈的房门紧闭“看来今天的早餐没着落喽……”
洗漱完毕,我来到厨房,环顾了四周,只有一把苦荞面和几根小葱。为了填饱肚子,就撸起袖子自己煮吧。话说这可是我第一次煮面,心里像揣了一只小兔子,怦怦直跳。只能凭借着之前看到妈妈煮面的片段,靠记忆自个儿煮,首先,准备食材:面、小葱、佐料。接着水煮开,下面条,轻轻搅动水,使面不易粘到锅上。都面的同时,我便把小葱切成了葱花。面好不好吃全靠酱油,我家用的是“李锦记”的生抽。我用一个中号碗放入切好的葱花,再放入香油,最后放入半汤勺酱和少许盐。面熟关火挑入调好汤料的碗里,搅拌一下面,一碗热乎乎的清汤葱花面就好了。真是香味扑鼻,我一尝,啊!味道真鲜。
我一口气儿吃了个精光。这时,妈妈拍了一下我的肩膀,说道:“哟,小伙子,看你一扫儿光的样子,你做的面很好吃吧!”我把大拇提一竖,得意地说:“相当美味,真不愧为“小刘招牌葱花面”。”
(云南师范大学附属小学文林校区 五年级10班 刘峻熙)
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